segunda-feira, 24 de janeiro de 2011
Boca D'agua
Boca D´agua completa um ano em novo endereço e sob nova direção
Localizada na Ayrton Senna, doceria é sucesso em Nova Parnamirim
19/01/2011 às 19:17
Doceria mudou de local, mas manteve a qualidade e agregou novidades
A doceria Boca D’agua, especializada em tortas, bolos e salgados, completa no próximo mês um ano em novo endereço, na avenida Ayrton Senna, próximo ao colégio Salesiano, e sob a direção do jovem empresário Gustavo Nobre. Com um ambiente aconchegante, a casa é sucesso e conquistou o público de Nova Parnamirim.
“Essa região sentia falta de um espaço onde as pessoas pudessem degustar tortas, conversar e aproveitar para tomar um café”, destaca Gustavo Nobre, de apenas 21 anos. A antiga Boca D´agua era localizada na avenida Prudente de Morais e pertencia a outra empresária. Mas, no início do ano passado, Gustavo adquiriu as máquinas e a marca.
Em um ano, Gustavo Nobre conquistou público de Nova Parnamirim
No dia 19 de fevereiro de 2010 a inauguração oficial foi feita. De lá para cá, o espaço só cresceu. Hoje, a Boca D´agua conta com serviços de doceria, cafeteria e até bebidas quentes estão à disposição dos clientes. Tudo isso, agregado a uma variedade de aproximadamente 30 tortas e 15 salgados para entregas por encomendas.
Os kits de festas, por exemplo, podem ser feitos para 10, 20 ou 30 pessoas. Todo preparo acontece na própria loja, que conta com uma equipe de quatro profissionais na cozinha e duas atendentes.
No cardápio da Boca D´agua são cerca de 30 tipos de tortas
Diante de tantas opções no mercado gastronômico, o jovem empresário oferece ao cliente um serviço diferenciado e cômodo. De casa, usando um computador, qualquer pessoa pode conversar online com os funcionários da Boca D´agua e realizar um pedido.
“Temos esse serviço em nosso site para oferecer praticidade e conforto ao cliente. Além disso, ele pode ver as fotos e escolher sem sair de casa”, ressalta Gustavo Nobre. Para os que preferem experimentar antes de fazer o pedido, a loja fica aberta de segunda a sábado, das 10h às 20h, e domingo e feriados, das 14h às 20h.
Torta que leva o nome da casa é sucesso e tem receita exclusiva
Agora, com a experiência de um ano e, principalmente, a aceitação do público, o empresário pretende continuar investindo na variedade de serviços. “A gente escuta muito os clientes cobrando uma sopa ou uma tapioca regional. E esse é um projeto que queremos apostar neste ano”, revela.
Loja tem ambiente aconchegante e comporta aproximadamente 20 pessoas
Boca D´agua
Avenida Ayrton Senna, 2109
Parque dos Eucaliptos, Natal-RN
Fone: (84) 3213-8067
www.bocadaguanatal.com.br
Por Thyago Macedo
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